Torrades de formatge de cabra i figues

Per Necessitats

Ingredients

Pa artesà ecològic

Formatge de cabra ecològic

3 figues (tallades fines)

6 branquetes de farigola fresca o rúcula

2-3 culleradetes de mel

Opcional: Anous

Elaboració

1. Talleu les llesques de pa i torreu-les a la torradora.

2. Talleu el formatge de cabra i poseu-lo a les torrades quan estiguin encara una mica calentes.

3. Poseu les figues tallades fines per sobre el formatge.

4. Afegiu les anous i un raig de mel a les torrades.

5. Poseu unes branques de farigola fresca o de rúcula per sobre per decorar.

Bon profit!