Gelat de cireres ecològiques

• 
• 
• 

 

Ingredients

500 g de cireres ecològiques madures sense os congelades

250 g de iogurt grec o natural eco

60 ml de mel eco (opcional)

 

Elaboració

1. Netegem les cireres, els traiem el pinyol i les congelem.

2. En una picadora posar les cireres congelades, el iogurt fred i la mel (opcional).

3. Triturem bé fins a obtenir una massa homogènia.

4. Posem al congelador fins a l’hora de servir.

Tip: si teniu una picadora potent. Podeu triturar les cireres amb el iogurt també congelat. En aquest cas podreu servir immediatament després de triturar.

Bon profit!