Pasta cremosa d’espinacs i pollastre eco

Per Necessitats

Ingredients

(per a 4 persones)

1/2 tassa de formatge parmesà ratllat

Crema de llet

1 cullerada de mantega

Sal i pebre al gust

Elaboració

1. Bullir la pasta en una olla gran amb una mica de salt seguint les instruccions del paquet.

2. Tallar el pollastre a trossos petits i condimentar amb sal i pebre. Coure’l en una paella amb una mica de mantega. Reservar.

3. Posar els alls a la paella i coure’ls una mica, afegir al caldo i deixar que bulli 1 minut.

4. Afegir el pollastre, la crema de llet i els espinacs baby. Coure 5 minuts més.

5. Afegir el parmesà i quan es comenci a fondre afegir la pasta. Remenar bé i ja podreu servir!

Bon profit!