Per Necessitats
|
Amanida de quinoa amb préssec ecològic
Ingredients ¾ de tassa de quinoa ecològica Sal al gust Llima eco
Elaboració 1. Rentar bé la quinoa i bullir-la durant 10 minuts amb una olla amb aigua i una mica de sal. Un cop passats els 10 minuts escórrer bé i deixar refredar escampada en un plat gran. 2. Rentar bé el préssec i tallar-lo a làmines 3. Tallar l’alvocat a daus 4. Quan la quinoa sigui freda, posar tots els ingredients en un bol i barrejar amb molta cura. 5. Amanir al gust amb llima o oli i sal. Bon profit! Una recepta de: thefeedfeed.com -- Visita Doctor Veg i descobreix perquè som l'única cistella ecològica amb projecte d'inclusió sociolaboral de Catalunya.
|
