Per Necessitats
|
Saltejat de carbassó eco amb blat de moro i parmesà
Ingredients Carbassó ecològic
Elaboració 1. Posar una mica d’oli en una paella i coure els grans d’all picat 1 minut aproximadament. 2. En un bol mitjà barrejar el carbassó tallat a daus amb l’alfàbrega, l’orenga, la farigola, la sal i el pebre al gust, i el suc de mitja llimona. Barrejar bé. 3. Afegir la mescla a la paella i coure 10 minuts o fins que el carbassó estigui cuit. 4. Retirar del foc i afegir el blat de moro cuit i el parmesà per sobre
Bon profit! Una recepta de: iamhomesteader.com
|
