Galetes de poma amb canyella eco

Per Necessitats

Ingredients

2 tasses de flocs de civada

2 cullarades petites de canyella

Elaboració

1. Escalfar el forn a 180 º C i posar paper de forn a una safata per forn amb un raig d’oli.

2. En un bol, barrejar la compota de poma, la canyella i els flocs de civada.

3. Tallar la mitja poma a daus petits i afegir-la al bol amb la resta d’ingredients. Barrejar de nou.

4. Amb l’ajuda d’una cullera, posar boletes de la barreja a la safata per forn.

5. Coure durant 20 minuts aproximadament. Deixar refredar i ja les podrem menjar.

Bon profit!

Tip: Podeu guardar les galetes sobrants en un pot hermètic durant 3-4 dies.