Mongeta verda saltejada amb alls i shitake

• 
• 
• 

 

Ingredients

500 g mongeta verda
200 g bolets shitake
1 manoll d'alls
sal

 

Elaboració

Primer posarem a bullir les nogetes tendres tendres en aigua amb sal.

Després tallarem els bolets i l'all la grandària segons els teus gustos.

A continuació quan estiguin les mongetes llestes les afegirem a la paella on estaven els altres ingredients.

Finalment deixarem que se saltin els ingredients tots junts.