Volovans amb albergínies i ceba

• 
• 
• 

 

Ingredients

8 volovans de pasta de full
½ kg de sofregit de ceba i albergínia
150 g de formatge de cabra tipus rulo

 

Elaboració

Farcir els volovans amb el sofregit i posar un tall de formatge de cabra a sobre.
Escalfem el forn i fiquem els volovans en una safata per gratinar uns minuts.
Servir com aperitiu.